2010飲食文選
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
【博客來貓推薦書單】
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
二魚文化3月出版的新書《2010飲食文選》，由飲食文化專家焦桐主編，收錄49篇2010年臺灣最精采的飲食文章。主題化的知性書寫，近年來在臺灣已然蔚為一種風尚，當中，又屬「飲食」最能挑逗讀者的七情六慾。
《2010飲食文選》的內容包羅萬象，分為故事、農牧獵、市場、餐飲業、廚房、養生飲膳、水果、飲料、品味、回味等十大項目，網羅各方名家，從生活體驗與生命經驗切入飲食書寫，引領讀者透過飲食追憶似水年華，挑動記憶裡的千滋百味，銘刻食物的好樣好味。
編者簡介
焦桐
一九五六年生於高雄市，已出版著作包括詩集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠曲》及散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《暴食江湖》、《臺灣味道》，童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》，論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動：一九七七 ~ 世紀末》等等二十餘種，詩作被翻譯成英、日、法文多種在海外出版。編有年度飲食文選、年度詩選、年度小說選、年度散文選等等各種文選四十餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作，現任「世界華文媒體集團」編委會顧問，並任臺灣飲食文化協會理事長、中央大學中文系副教授。
須知：
作者： 焦桐/主編
新功能介紹- 出版社：二魚文化
新功能介紹 - 出版日期：2011/03/25
- 語言：繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
西班牙家庭風味料理 | 撫慰人心的歐洲家庭手作料理：鑄鐵鍋、砂鍋料理, 燒烤、油炸小食, 溫沙拉、濃湯, 手工甜點、飲品 | ||
超人氣西餐、簡餐、鐵板燒料理 | 我料理故我在：30歲女生歐洲料理教室圓夢記 | ||
Cafe Brunch星期天的料理時光：來自人氣Cafe的77道早午餐幸福提案 | 低卡焗烤真簡單 |
標籤註解：
2010飲食文選 書評報告
2010飲食文選 書【博客來果醬推薦書單】籍大綱
2010飲食文選 閱讀讀書心得
2010飲食文選 評比推薦報告心得
2010飲食文選 內容大鋼目錄大鋼
2010飲食文選 二手書價格
2010飲食文選 作者推薦序
2010飲食文選 閱讀的CP值高嗎
2010飲食文選 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來其他推薦書單】愛看書的小孩不會變壞，【博客來其他推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來其他推薦書單】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來其他推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來其他推薦書單】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔【博客來排行榜產前/產後推薦書單】愛看書的小孩不會變壞，【博客來排行榜產前/產後推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來排行榜產前/產後推薦書單】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來排行榜產前/產後推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來排行榜產前/產後推薦書單】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔【博客來冰品推薦書單】愛看書的小孩不會變壞，【博客來冰品推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來冰品推薦書單】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來冰品推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來冰品推薦書單】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔
- 【博客來展覽出清】金田一少年之事件簿 愛藏版 02 異人館村殺人事件 【博客來開箱文】
- 【博客來光棍節特價】賺錢創意點子 【博客來消費者行為推薦書單】
- 【博客來搶購】誠信是溝通的開始 【博客來人物史/傳記推薦書單】
44647F605B86EDC6
留言列表
